Şeftalİlİ Turta Da Ne GÜzel Olur...

**enb** · 08-27-2007

ŞEFTALİLİ TURTA
üzeri için:
3 şeftali
1 çay b

ceviz
hamuru için:
2 yumurta
1 su b

toz şeker
1 çay b

zeytinyağı
1 çay b

tereyağ
2 çorba k

yoğurt
1 p

vanilya
1 p

kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 çay b

kuru üzüm
16 çorba k

un
HAZIRLANIŞI:
Şeftalileri küp doğrayıp 2 çorba kaşığı şekerle suyunu çekinceye kadar pişirin

Diğer tarafta
sıvıyağı,yoğurdu,kalan tozşekeri alıp karıştırın

Üzerine oda ısısındaki tereyağını ekleyin

Yumurtanın birinin sarısını ayırıp iki yumurtayı ilave edin

Kabartma tozu ve vanilyayı da
ekleyip yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın

Hamurun üçte birini bir kenara
ayırın

Yuvarlak bir kalıba elinizle bastırarak veya açarak hamuru yerleştirin

üzerine
önce kırılmış cevizleri daha sonra üzümleri daha sonra da limon kabuğu rendesini
serpiştirin

Daha sonra şeftalileri serpin

Ayırdığınız hamurdan uzun şeritler yapıp
üzerini kafes şeklinde kapatın

Yumurta sarısı sürerek 180 derecede üzeri kızarana
kadar pişirin

Fırından çıktıktan sonra hamurların üzerine reçelin suyundan sürerek parlatın

Daha sonra pudra şekeri eleyin

Tart ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapın

angelesdream · 08-27-2007

afiyet olsun

:) şeftalili olanını denememiştim,ama elmalı ve çikolatlısı harika oluyor

tarif için sağol

08-27-2007	#1
enb	Şeftalİlİ Turta Da Ne GÜzel Olur... ŞEFTALİLİ TURTA üzeri için: 3 şeftali 1 çay bceviz hamuru için: 2 yumurta 1 su btoz şeker 1 çay bzeytinyağı 1 çay btereyağ 2 çorba kyoğurt 1 pvanilya 1 pkabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi 1 çay bkuru üzüm 16 çorba k un HAZIRLANIŞI: Şeftalileri küp doğrayıp 2 çorba kaşığı şekerle suyunu çekinceye kadar pişirin Diğer tarafta sıvıyağı,yoğurdu,kalan tozşekeri alıp karıştırınÜzerine oda ısısındaki tereyağını ekleyin Yumurtanın birinin sarısını ayırıp iki yumurtayı ilave edin Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayınHamurun üçte birini bir kenara ayırın Yuvarlak bir kalıba elinizle bastırarak veya açarak hamuru yerleştirin üzerine önce kırılmış cevizleri daha sonra üzümleri daha sonra da limon kabuğu rendesini serpiştirin Daha sonra şeftalileri serpin Ayırdığınız hamurdan uzun şeritler yapıp üzerini kafes şeklinde kapatın Yumurta sarısı sürerek 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin Fırından çıktıktan sonra hamurların üzerine reçelin suyundan sürerek parlatın Daha sonra pudra şekeri eleyin Tart ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapın __________________ Herşey bir anlıktır Aşklar, sevdalar hepsi bir anlık Kalansa tortusudur hayatın Ayrılıklar, acılar birde yalnızlık :red_heart: :red_heart:

08-27-2007	#2
angelesdream	afiyet olsun:) şeftalili olanını denememiştim,ama elmalı ve çikolatlısı harika oluyor tarif için sağol