Girit Usulü Peynir Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Girit Usulü Peynir Salatası![]() 200 gr tam yağlı beyaz peynir 100 gr ince çekilmiş ceviz içi 100 gr ince çekilmiş antep fıstığı 5 diş sarımsak 2 çay kaşığı pul biber 1 çay bardağı sızma zeytinyağı Girit usulü peynir salatası: Sarımsakları temizleyip havanda ezin Beyaz peyniri rendeleyip bir kaba alın Ezilmiş sarımsaklar, çekilmiş ceviz ve antepfıstığı içini ilave edip iyice karıştırın![]() Peynirli karışıma azar azar sızma zeytinyağını ilave ederek püre haline gelinceye kadar ezin Pul biberle tatlandırın İsteğe göre taze nane yaprakları yada reyhan ile süsleyip servis yapın
|
|
|
|