Soyalı Marine Soslu Kuzu Biftek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Soyalı Marine Soslu Kuzu Biftek![]() 1 kg kuzu biftek Marine için ¼ su bardağı soya sosu 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon suyu Yarım limonun rendelenmiş kabuğu 4 ince doğranmış jalapeno biberi 3~4 dal ince kıyılmış taze kişniş 2 dal ince kıyılmış taze biberiye Tuz Karabiber Soyalı marine soslu kuzu biftek: Sos için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırın Pirzolaları bu kabın içine alıp streç film ile iyice kapatın Buzdolabında 1 gece bekletin Izgara veya yapışmaz yüzeyli tavayı ısıtın Etlerin her iki tarafını da pişirin Servis yapın
|
|
|
|