![]() |
Barbunya Köftesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Barbunya Köftesi![]() 300 gr barbunya 1 yumurta 1 soğan 2 yemek kaşığı galeta unu Yarım çay bardağı ince kıyılmış maydanoz Galeta unu Kimyon Kırmızı pul biber Tuz Karabiber Kızartmak için Ayçiçeği yağı Barbunya köftesi: Barbunyaları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin ![]() ![]() Barbunyayı mutfak robotunda püre haline getirin ![]() ![]() ![]() Ellerinizi hafif ıslatarak karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|