Evde Fındık Ezmesi Yapımı

Malzemeler:
2su bardağı fındık
bir çorba kaşığı fındık yağı yada herhangi sıvıyağ
yarım çağ kaşığı tuz
4-5çorba kaşığı pudra şekeri(arzuya göre çoğaltabilirsiniz)
Hazırlanışı:
Fındıkları ayıkladıktan sonra tencerede kavurunkavurma işlemini fırında 150-160 derecedede yapabilirisniz
Kavrulan fındıkları bir bez yardımıyla avuçlarımızda ovarak kahverengi kabukların çıkmasını sağlayın
(fındıklar soğuyunca kabuklar çıkmakda zorlanıyor)
Fındıkları ve sıvıyağı robota koyup parçalanmasını sağlayın
Tuz ve pudra şekerinide ilave edip pütürsüz bir hale gelinceye kadar karıştırın
Cam bir kavanoza koyup buzdolabında saklayın
Çikolatalı severim diyorsanız içine benmari üsülü eritip içine çikolata koyup de yapabilirsiniz
afiyet olsun kolay gelsin