Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kahveli, karamel, krem

Kahveli Krem Karamel

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kahveli Krem Karamel





15 su bardağı süt
1 su bardağı süt kreması
Yarım su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı neskafe
1 portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı tozşeker
3 yumurta sarısı
3 yumurta
1 çay kaşığı tarçın

Kahveli krem karamel:
Nescafeyi sıcak suya ekleyip eriyinceye dek karıştırın Sütü ılıtın Süt kreması, 1 su bardağı tozşeker, portakal kabuğu rendesi, tarçın ve kahveyi ılık süte ilave edip iyice karıştırın

Derin bir kapta 3 yumurta sarısı ve 3 yumurtayı iyice çırpın Hazırladığınız sütlü karışımı azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin Fırını 120 dereceye ayarlayıp ısıtın

Kalan 1 su bardağı tozşekeri küçük bir tavaya alın Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırarak karamelize edin Hazırladığınız karameli 6 küçük karamel kalıbına paylaştırın

Yumurtalı karışımı kalıplara alıp tepsiye dizin Tepsiye, kalıpların yarısına gelecek kadar sıcak su döküp (benmari usulü) fırında 90 dakika pişirin Soğuyunca ters çevirerek servis tabağına alın Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.