![]() |
Renkli Biberler |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Renkli BiberlerMalzemeler: 2-3 adet renkli dolmalik biber Yarim kalip beyaz peynir ( biberleriniz buyukse daha fazla gerekebilir ) 5-6 dal maydanoz Corekotu Hazırlanması: Biberler yikanir, dolma yapacakmis gibi icleri bosaltilir, maydanozlar da yikanir ve ince dogranir ![]() ![]() Peynirli karisim iclerine iyice bastirarak doldurulur ![]() ![]() Iyice soguduktan sonra dolaptan cikarip icok keskin bir bicakla 2 cm kalinliginda enlemesine kesilir, duz bir servis tabagina koyulur ve ortalarina corekotu serpilir ![]() |
![]() |
![]() |
|