Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
adana, dolması, kuru, patlıcan

Adana Kuru Patlıcan Dolması

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Adana Kuru Patlıcan Dolması



Malzemeler :
Adana Kuru Patlıcan Dolması
1 Dizi Kuru Patlıcan
1,5 Su B Pirinç
1 Su B Haşlanmış Nohut
2 Soğan
1 Çorba K Domates Salçası
1 Çorba K Biber Salçası
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Dereotu
2 Domates
Nar Ekşisi
Sıvıyağ
Su
Tuz
Karabiber
Nane
Hazırlanışı
Kuru patlıcanları 5 dakika haşlıyoruz İç harcı için, maydanoz ve dereotunu doğruyoruz Karıştırma kabının içine pirinç, rendelenmiş soğan, domates ve biber salçası, doğranmış dereotu ve maydanoz , rendelenmiş domates, sıvıyağ, tuz, karabiber, nane ve nar ekşisini katıp el ile yoğuruyoruz



Yoğurduğumuz harcı haşlanmış patlıcanların içine dolduruyoruz Doldurulmuş patlıcanları tencereye diziyoruz Patlıcanların üstünü geçmeyecek kadar sıcak su koyup üzerine sıvıyağ gezdiriyoruz

oktay usta

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.