Kremalı Pırasa Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Pırasa Çorbası![]() 3 pırasa 1 havuç 1 patates 1 soğan 200 ml krema 4 su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kremalı pırasa çorbası: Derin bir tencerede zeytinyağını ve gelişi güzel doğradığınız bütün sebzeleri soteleyin üzerine 4 su bardağı tavuk suyu veya suyu ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar iyice pişirin![]() El blenderi ile püre haline getirin üzerine kremayı ilave edip 5 dakika kaynatın Ocaktan alıp servis kaselerine aktarın üzerini süsleyip sıcak servis yapın
|
|
|
|