Mantarli Penne Rigate |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantarli Penne RigateKullanılan Malzemeler: 500 grPenne Rigate (delikli makarna) Mantar besamel sos (ya da cig krema) cay bardagi süt 100 gr kasar peynir 2 yemek kasigi parmesan peyniri feslegen karabiber Dileyen tavuk gögüsü dilimleri de ekleyebilir Hazırlık Mantarlari küp halinde dograyin Pistikten sonra besamel sosunu hazirlayin, kivama gelen besamel sosun üzerine pisen mantarlari ilave edin Süt, kasar peynir, parmesan peyniri, feslegen ve karabiber ekleyin Haslanan makarnayi süzün, sosu makarnaya karistirin ve 2 dakika kadar pisirin Makarnalari servis tabaklarina alin ve üzerine kasar peynir serpin |
|