 |
Midyeli Makarna |
 |
07-16-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Midyeli Makarna 1 paket linguine veya spagetti 400 gr temizlenmiş kabuklu midye 30 cl zeytinyağı 20 cl beyaz şarap 3 diş temizlenmiş ve doğranmış sarımsak 100 gr kiraz domates 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz Tuz pul biber karabiber Midyeli makarna: Küçük bir tencereye zeytinyağı,sarımsak ve maydanozun yarısını alıp kavurun  Domatesleri ekleyip 10 dakika pişirinŞarabı ilave edip 3 dakika yüksek ateşte pişirinMidyeler,karabiber ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatınOrta ateşte 10 dakika pişirinGeniş bir tencerede 5 litre suyu kaynatıp 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edin Bir taşım daha kaynatıp makarnaları içine atınYüksek ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak 7 dakika,yani ‘aldente’ kıvamına gelene kadar pişirinMakarnanın suyunu süzün ve midye sosunun olduğu tencereye ilave edinTencereyi tekrar ateşe alınMakarna ile sosu iyice karıştırınSıcak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.