İspanaklı Ve Peynirli Sigara Böreği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İspanaklı Ve Peynirli Sigara Böreği![]() 2 yufka 100 gr beyaz peynir 500 gr ıspanak Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kızartmak için Ayçiçeği yağı Ispanaklı ve peynirli sigara böreği: Ispanakları yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten ince doğrayın Peyniri ufalayıp ekleyin Tuz, karabiber, pul biber ilave edip karıştırın Yufkaları dört eşit parçaya kesin Her bir parçayı tekrar dört parçaya ayırın Ispanaklı harcı geniş kısımlarına paylaştırıp rulo şeklinde sıkıca sarın Kızgın yağda kızartın Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün ve servis yapın
|
|
|
|