Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, ekmek, sebzeli

Sebzeli Ekmek Böreği

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebzeli Ekmek Böreği





1 yuvarlak ekmek
2 domates
5 kabak
1 patates
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1 çay bardağı kaşarpeyniri
4 yumurta
1 su bardağı krema
1 çorba kaşığı dilimlenmiş zeytin
1‘er tatlı kaşığı susam ve çörekotu
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
karabiber

Sebzeli ekmek böreği:
Ekmeği eşit kalınlıkta dilimleyin Yumurtalar, krema, tuz ve karabiberi bir kaseye alıp çırpın Ekmek dilimlerini karışıma bulayıp yağlı kağıtla kaplanmış kek kalıbının dibini ve kenarlarını kaplayacak şekilde yerleştirin

Kabakları temizleyip rendeleyinPatatesi soyup rendeleyin Zeytinyağını tavada ısıtıp kabak ve patatesi soteleyin Dereotunu temizleyip kıyın ve kabaklı karışıma ekleyip harmanlayın Ilınmaya bırakın

Kabaklı karışım, beyaz peynir ve kaşar peynirini kalan yumurtalı karışıma ekleyip harmanlayın Karışımı kek kalıbına döküp yayın Üzerini domates dilimleriyle kaplayın Zeytin dilimleriyle süsleyin Kenarlarına susam ve çörekotunu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin Sıcak veya ılık servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.