Somonlu Pizza |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Somonlu Pizza![]() 200 gr pizza hamuru Üzeri için: 4 domates 1 soğan 2 çorba kaşığı domates salçası 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 30 gr dilpeyniri 100 gr somon füme 2-3 çorba kaşığı kapari 4 çorba kaşığı krem beyazpeynir Somonlu pizza: Klasik pizza hamurunu hazırlayın Domatesleri soyup rendeleyin Soğanı soyup doğrayın Soğanı zeytinyağında pembeleştirin Domates ve salçayı ekleyip 5 dakika pişirin Dilpeynirini tel tel ayırıp kaşarpeynirle harmanlayın![]() Pizza hamurlarını fırın tepsisine yerleştirin Üzerlerine domates sosunu sürüp peynirin yarısından fazlasını ilave edin Somon dilimlerini yerleştirip kalan peynir karışımı ile kapariyi serpiştirin 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin Servis tabağına alıp birer parça krem beyazpeynirle süsleyin Dilimleyip sıcak olarak servis yapın Afiyet olsun
|
|
|
|