Peynirli Üçgenler |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Üçgenler![]() 6 baklava yufkası 150 gr beyaz peynir Yarım çay bardağı maydanoz 60 gr eritilmiş tereyağı Peynirli üçgenler: Peyniri bir kaseye alıp çatalla ezin ve ince kıydığınız maydanozu karıştırın ![]() Yufkalardan üçünü aralarına yağ sürerek üst üste dizin 4’er parmak kalınlığında kesin Uç kısımlarına peynir karışımından paylaştırıp muska şeklinde sarın Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın![]() Börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin Üzerine tekrar eritilmiş tereyağı sürün ve 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin Sıcak servis yapın
|
|
|
|