Tekir İzgara |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tekir İzgara![]() 20 tekir balığı Ayçiçeği yağı Servis için Roka Kiraz domates Tekir ızgara: Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayıp bol suyla yıkayın Tel süzgeç içinde 5-6 dakika bekleterek sularının süzülmesini sağlayın![]() Izgara telini hafifçe yağlayın Tel iyice kızdıktan sonra balıkları dizin Balıkların her iki tarafını da 2’şer dakika pişirerek servis tabağına alın Kiraz domates ve roka ile servis yapın
|
|
|
|