Eritilmiş Çikolatalı Yumuşak Kek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Eritilmiş Çikolatalı Yumuşak Kek![]() 175 bitter çikolata 100 gr tereyağı 125 gr tozşeker 5 yumurta 75 gr un Eritilmiş çikolatalı yumuşak kek: Çikolata ve tereyağını bir kapta benmari usulü eritin Yumurtaları bir kapta iyice çırpın Elenmiş un ve tozşekeri ilave edin Eritilmiş çikolata ve tereyağını ekleyip 1-2 dakika daha çırpın Harcı buzdolabında 15-20 dakika bekletin![]() Fırın kaplarını yağlayıp harcı bu kalıplara dökün Buzlukta 1-2 saat bekletin![]() Kalıpları buzlukta alıp oda ısısında 10-15 dakika bekletin Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında kekin ortası yumuşak kalacak şekilde 7-8 dakika pişirin Servis yapın
|
|
|
|