Karnibahar Köftesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karnibahar KöftesiKarnibahar Köftesi Malzemeler 1 adet Karnabahar 100 gr Taze Kasar Peyniri 1 su bardagi Un 3 Yumurta 1 su bardagi Sivi Yag Tuz, Karabiber Karnibahar ayiklanir Hafif tuzlu suda iyice yumusayincaya kadar haslanir iyice ezilir icine rendelenmis kasar peyniri, un, yumurta, tuz ve karabiber katilir ve hamur haline getirilir Tavada kizdirilmis yaga kasik kasik dökülerek kizartilir
|
|
|
|