Kahvaltılık Kıtır |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kahvaltılık KıtırKahvaltılık Kıtır Tarifi - Kıtır Nasıl Yapılır - Kıtırın Yapılışı Malzemeler 125 gram beyaz peynir 125 gram oda sıcaklığında margarin Yarım demet dereotu 2 su bardağı un Bir tutam karbonat, tuz Üzerine: 1 adet yumurtanın sarısı Haşhaş tohumu Kıtır Yapılışı Derin bir kasede rendelenmiş beyaz peynir , margarin, ince kıyılmış dereotu ve tuzu karıştırın Elenmiş un ve karbonatı ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine elinizle yayın Üzerine yumurta sarısı sürüp tırtıklı bir ruloyla şeritler halinde kesin Haşhaş tohumu serpin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişirin |
|