Pancake Krep |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pancake KrepPancake (8-10 adet) Malzemeler: 1 bardak süt/ 1 bardak elenmiş un/ 1 yumurta/ 1 yemek kaşığı toz şeker/15 çay kaşığı kabartma tozu/ 1 çay kaşığı vanilya/ 1 tutam tuz Söz konusu malzemelerin hepsini birden çırpıcı yardımıyla karıştırın krep tavasını (yoksa bir teflon tavayı) iyice ısıtın ve pancake’leri hazırlamaya başlayın *Pancake hamurundan küçük bir kepçe alın ve tavanın üzerine yayarak dökün Pancake’in üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafı çevirin ki eşit pişsinler *Pişen pancake’leri Amerikan usulü üst üste dizin ve henüz sıcakken servis yapın *Arzu ederseniz kendilerini tereyağı ve balla süsleyebilirsiniz Yahut bal yerine eritilmiş çikolatayla tatlandırabilirsiniz Bizim önerimiz, ev yapımı reçeller Servis önerisi: Hamurun üzerine çikolata ve meyve parçacıları ekleyebilirsiniz |
|