Pancake Krep
 

Pancake (8-10 adet)


Malzemeler: 1 bardak süt/ 1 bardak elenmiş un/ 1 yumurta/ 1 yemek kaşığı toz şeker/1.5 çay kaşığı kabartma tozu/ 1 çay kaşığı vanilya/ 1 tutam tuz

Söz konusu malzemelerin hepsini birden çırpıcı yardımıyla karıştırın. krep tavasını (yoksa bir teflon tavayı) iyice ısıtın ve pancake’leri hazırlamaya başlayın.

*Pancake hamurundan küçük bir kepçe alın ve tavanın üzerine yayarak dökün. Pancake’in üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafı çevirin ki eşit pişsinler.


*Pişen pancake’leri Amerikan usulü üst üste dizin ve henüz sıcakken servis yapın. *Arzu ederseniz kendilerini tereyağı ve balla süsleyebilirsiniz. Yahut bal yerine eritilmiş çikolatayla tatlandırabilirsiniz. Bizim önerimiz, ev yapımı reçeller.

Servis önerisi: Hamurun üzerine çikolata ve meyve parçacıları ekleyebilirsiniz.