Pancarlı Kısır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pancarlı KısırPancarlı Kısır Tarifi - Pancarlı Kısır Yapılışı - Pancarlı Kısır Nasıl Yapılır - Oktay Usta Pancarlı Kısır Malzeme Listesi Yarım Kg İnce Bulgur1 Demet Dereotu 2 Salatalık 1 Su B Ceviz1 Su B Mısır1 Kase Pancar Turşusu Nar Ekşisi Zeytinyağı 1 Limon Süslemek İçin: Kıvırcık Hazırlanışı: İnce bulgurun üzerine sıcak su döküp dinlendiriyoruz Bulgur, suyunu çekip şiştikten sonra ince doğranmış dereotu, kornişon turşu, mısır ve iri kırışmış cevizi katıyoruz![]() Salatalık ve pancar turşusunu rendeliyoruz Nar ekşisini, zeytinyağı ve limon suyu katıp karıştırıyoruz Servis tabağını kıvırcık ile döşüyoruz Üzerine kısır koyup servis ediyoruz
|
|
|
|