Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
alman, dolması

Alman Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Alman Dolması



MALZEMELER


500 gr kıyma

1 su bardağı pirinç

4 adet kuru soğan

3 adet domates

4 adet kırmızı biber

4 adet sarı biber

4 yemek kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı pul biber

2 çay kaşığı karabiber

2 çay kaşığı tuz



HAZIRLANIŞI


Pirinci ılık tuzlu suda bekletin

Soğanı zar şeklinde doğrayıp karabiber, pul biber ve tuzla ovalayın Kıyma, pirinç, rendelenmiş domates ve sıvıyağ koyup karıştırın Biberlerin kapak kısmını kesip çekirdeğini çıkarın


Hazırladığınız dolma harcını biberlerin içine doldurun Biberleri tencereye ağız kısımları üste gelecek şekilde dizin Dolmanın dağılmaması için üstüne küçük bir kapak kapatın 3 bardak sıcak su ekleyip 40 dakika pişirin




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.