Kağıtta Pastırma

Kağıtta Pastırma Tarifi - Kağıtta Pastırma Nasıl Yapılır - Kağıtta Pastırma Malzemeleri




Malzeme Listesi


12 Dilim Pastırma (Yaklaşık 150-200 Gram)

1 Yemek Kaşığı Tereyağı ya da Margarin

2 Adet Domates (Ortaboy)

6 Dal Maydanoz

1 Adet Limon

4 Adet Yeşil Biber


Kağıtta Pastırma Nasıl Yapılır?


1 Yaklaşık 20 cm en ve boyunda 4-5 adet aliminyum folyo keserek hazırlayın İçlerini tereyağı ile yağlayın


2 Folyolara ikişer dilim pastırma koyarak pasırmayı paylaştırın


3 Domatesleri yuvarlak olarak dilimleyin ve pastırmaların üzerine paylaştırın Domateslerin üzerine de yemeklik doğranmış yeşil biberleri serpiştirin


4 En üste doğranmış maydanozları ve birer dilim limon ve fındık büyüklüğünde tereyağı koyarak aliminyum folyoların ağzını kapatıp kıvırın Folyolar üzerinde bir iki minik delik açın


5 160 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin


6 Eğer şömineniz varsa ve kış partisi yapıyor iseniz aynı tarifi közde pişirmenizi öneririz


Afiyet Olsun