Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kuzu, külbastı

Kuzu Külbastı 2

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kuzu Külbastı 2



Kuzu Külbastı Tarifi - Kuzu Külbastı Yapılışı - Kuzu Külbastı Nasıl Yapılır - Kuzu Külbastı Malzemeleri

Malzemeler:

1 kg kemiksiz fileto çıkarılmış kuzu eti

1 baş sarımsak

2 fincan sirke

50 gr tereyağı

et suyu

toz karanfil

kimyon

tarçın

karabiber

tuz


Etler tuzlanıp fırın ızgarasında pişirilir, üstlerine tereyağı sürülür Etler bir tepsiye dizilir Üzerine ezilmiş sirkeye karıştırılmış sarımsaklar ve et suyu dökülür Karanfil, karabiber, kimyon serpiştirilip ağır ateşte suyu çektirilir En son kalan suyuna bir tatlı kaşığı un ilave edilip hafif koyulaştırılır Etlerin üzerine gezdirerek servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.