Yoğurtla Marine Edilmiş Sığır Filetosu

yoğurtla marine edilmiş sığır filetosu tarifi - Yoğurtla marine edilmiş sığır filetosunun hazırlanması - Yoğurtla marine edilmiş sığır filetosu Nasıl Yapılır
Malzemeler:


125 gr az yağlı sade yoğurt

60 gr maydanoz

1 yemek kaşığı limon suyu

1/2 yemek kaşığı paprika

1 diş sarımsak, kıyılmış

Tuz

2 fileto et(12-150 gr)

30 gr az yağlı mayonez


Yapılışı:


1 Et ve mayonez haricindeki bütün malzemeleri bir kasede iyice karıştır Sonra bunu ikiye böl

2 Plastik bir torbanın içine karışımı döküp eti içine at Her yerini iyice kapladıktan sonra bir gece buzdolabında beklet İkinci karışıma mayonez ekleyip onu da dolaba kaldır


3 Harlı ateşte bir kez çevirerek etleri pişir Sosu üzerine dök ve servis yap