Sebzeli Kuzu Kebap Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Kuzu Kebap TarifiSebzeli kuzu kebap nasıl yapılır - Sebzeli Kuzu Kebap malzemeleri ![]() Bu tarif protein, vitamin ve mineral açısından çok zengindir ![]() ![]() Dengeli bir öğün için yanında tam tahıllı besinler ile servis yapabilirsiniz![]() Malzemeler 600 gr kuşbaşı kuzu but 2 adet havuç 2 adet kabak 1 adet turp 4 dal kişniş Baharat karışımı (Kekik, toz kırmızı biber, kimyon) 750 ml suTuz ve karabiber Adım Adım Yapılışı 1 Hazırlanışı Sebzeleri temizledikten sonra iri küpler şeklinde doğrayın Et ve sebzeleri sırayla tahta şişlere geçirin fiişleri baharat karışımına bulayın Kişniş yapraklarını dallarından ayırıp şerit şeklinde doğrayın ve şişlerin üzerine serpiştirin En az 10 dakika buzdolabında dinlendirin fiişleri NutriCook?un buhar sepetine yerleştirin Tencereye 750 ml su koyun; buhar sepetini tencereye yerleştirin NutriCook?un kapağını kapatın 2 Pişirme: NutriCook yanınızda!Akıllı kontrol saatini 5 dakikaya ayarlayın 3 programı seçin Buhar çıkışı gerçekleştiğinde ateşi kısın, böylece geri sayım başlamış olur İşaret belirdiğinde ateşi kapatın ve program seçiciyi buhar konumuna getirin Böylece düşük basınçta buharlı pişirme otomatik olarak başlar![]() 05:00 + 10:00 3 Servise hazırlıkPişirme işlemi tamamlandıktan sonra, NutriCook?un kapağını açın Gerekiyorsa tekrar tuz, biber ekin Sıcak olarak servis yapın![]() Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için 392 kcal Protein: 29 gr Yağ: 26 gr Karbonhidrat: 10 4 gr Sodyum: 149 mg
|
|
|
|