Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, tarifi, şiş

Şiş Köfte Tarifi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Şiş Köfte Tarifi



Şiş Köfte Tarifi - Şiş köftenin Hazırlanışı - Şiş köfte malzemeleri



Malzemeleri:


750 gram kıyma

2 orta boy soğan

1 yumurta

Tuz

Karabiber


Şiş köfte tarifi:


Çok yağlı olmayan iki defa çekilmiş kıymayı, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yumurta ile 10 dakika yoğurun Köfte hamurunu yumurta büyüklüğünde parçalara bölerek bir kenara bırakın Parçaların sayısı kadar şiş alın Her parçayı elle şişe yapışık bir hale getirin Avucunuzla şiş üzerinde kıymayı sıkarak uzatın Sonra şişleri harlı kömür ateşi üzerinde 8-10 santimetre yüksekliğe koyarak sırayla iki yanını kızartın



Afiyet olsun

alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.