Pastırmalı Tavuk Rulo |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pastırmalı Tavuk RuloMalzemeler Yarım kg tavuk biftek 1 çorba kaşığı tereyağı 8 dilim pastırma 1 çay bardağı krema karabiber tuz Yapılışı Tavuk biftekler, döverek inceltilir Üzerine tuz ve karabiber serpilir Bir - iki dilim pastırma konur, rulo yapılır, kürdanla tutturulur Fırın kabına dizilir Üzerine tereyağı, krema karışımı gezdirilir, 190 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirilir |
|