![]() |
Domates Soslu Ve Kasarli Tavuk |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Domates Soslu Ve Kasarli Tavukoncelikle derin ve kapakli bir tavaya ihtiyaciniz olacak 3-4 dis sarmisagi dogramadan cok az zeytin yagi dokmus oldugunuz tavaniza alin tavuk snitzellerinizi tavaya dizin, sarimsaklar tavuklarin arasinda kalsin uzerlerine nane ,feslegen (basil),karabiber ve tuzunu serpip arkali onlu hafifce kizartin 1-2 su bardagi (tavanizin buyuklugune bagli) rende domates ,sulandirmis oldugunuz salca veya crushed tomatoes(ben onunla yapiyorum bulamayan arkadaslar icin diger secenekleri yazdim)tavuklarin uzerine bolca dokuyorum ![]() bes dakika kadar hafif ateste kaynatin icindeki sarimsaklarida kasigin arkasiyla ezin her parca tavugun uzerine bir tutam rende kasar veya mozzarella koyup kapagini kapatin kasar eridiginde servise hazirdir ![]() ![]() ![]() hep goz karari |
![]() |
![]() |
|