Tavuklu İskender |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu İskenderTavuklu İskender - Tavuklu İskender Tarifi Malzemeler : 2 Tavuk Budu 3 Pide 1 Patates 1 Çorba K Domates Salçası1 Tatlı K Biber Salçası1 Çorba K Tereyağı3 Biber 2 Domates 1 Kase Yoğurt 2 Diş Sarımsak Hazırlanışı Tavuk butlarını doğrayın ve yağda kavurun Patatesi dilimleyip kızartın Domatesleri dörde bölün Biberleri önce ikiye bölün sonra uzunlamasına bölün Pideleri küp küp doğrayın Servis tabağına önce pideleri koyun Tereyağını eritin ve üzerine dökün Yoğurdu sarımsaklayıp çırpın ve üzerine dökün Kenarlara patates kızartması ve üstüne tavukları yerleştirin Domates ve biberleri de en üste koyup servis edebilirsiniz
|
|
|
|