![]() |
Çökelekli Yumurta |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çökelekli YumurtaGereçler: 4 adet yumurta 200 gram çökelek 1 adet soğan 5-6 adet sivri biber 1 adet domates yarım su bardağı sıvı yağ tuz karabiber kırmızı pul biber kekik Yapılışı: Biber ve soğanlar temizlendikten sonra küçük parçalar halinde kesilerek yarım bardak sıvı yağ ile genişçe bir tavada bir kaç dakika kızartılır ![]() ![]() ![]() ![]() Çökelek yağın ısısını aldıktan sonra karışım üstünde açılan yuvalara yumurtalar birbiriyle karışmayacak şekilde kırılır ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|