Patatesli Soğanlı Omlet

Patatesli Soğanlı Omlet Tarifi - Patatesli Soğanlı Omletin Yapılışı - Patatesli Soğanlı Omlet Nasıl Yapılır
Malzeme:


2 orta boy patates

3 yumurta

Beyaz peynir

Sıvıyağ

Tereyağı

Zeytinyağı

Karabiber

Tuz


Omlete başlamadan önce:


3 yumurtayı bir kapta çırpıp hazır edin

Patatesleri küçücük doğrayın hazır edin

Maydanoz ve taze soğanı da küçücük doğrayıp hazır edin


Yapılışı:


Patatesleri gayet minik olacak şekilde doğrayınTeflon tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ dökün ve patatesleri kızartın Patatesler kızarınca fazla yağı bir kaşıkla tavadan alınPatateslerin üzerine taze soğanları minik doğrayın tavaya atın Maydanozları minik doğrayın tavaya ekleyin

Üzerine birazcık tereyağı ve birazcık da zeytinyağı atınÜzerine beyaz peynir atın Karabiber ve tuzu da ekleyin Son olarak da üç yumurtayı ayrı bir kapta karıştırıp tavaya dökünEğer karıştırırsanız omlet olmaz, tavaya yapışırOcağın altını kısın 2 dakika pişsin Omlete yumurta döküldükten sonra karıştırılmaz