Patatesli Soğanlı Omlet
 

Patatesli Soğanlı Omlet Tarifi - Patatesli Soğanlı Omletin Yapılışı - Patatesli Soğanlı Omlet Nasıl Yapılır
Malzeme:


2 orta boy patates

3 yumurta

Beyaz peynir

Sıvıyağ

Tereyağı

Zeytinyağı

Karabiber

Tuz


Omlete başlamadan önce:


3 yumurtayı bir kapta çırpıp hazır edin.

Patatesleri küçücük doğrayın hazır edin.

Maydanoz ve taze soğanı da küçücük doğrayıp hazır edin.


Yapılışı:


Patatesleri gayet minik olacak şekilde doğrayın.Teflon tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ dökün ve patatesleri kızartın. Patatesler kızarınca fazla yağı bir kaşıkla tavadan alın.Patateslerin üzerine taze soğanları minik doğrayın tavaya atın Maydanozları minik doğrayın tavaya ekleyin

Üzerine birazcık tereyağı ve birazcık da zeytinyağı atın.Üzerine beyaz peynir atın Karabiber ve tuzu da ekleyin Son olarak da üç yumurtayı ayrı bir kapta karıştırıp tavaya dökün.Eğer karıştırırsanız omlet olmaz, tavaya yapışır.Ocağın altını kısın 2 dakika pişsin Omlete yumurta döküldükten sonra karıştırılmaz.