Portakalli Yer Elmasi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Portakalli Yer ElmasiMALZEMELER: 1 kg yer elması2 portakal 1 havuç 6 arpacık soğan tuz, şeker zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Yerelmasını soyup küp küp doğrayın Havuçları da aynı boyda doğrayın![]() Tencereye biraz zeytinyağı koyun Üzerine soğanları ve havucu alıp soteleyin Yer elmasını da ekleyin En son 2 portakalın suyunu,tuzunu ve şekerini de ekleyip kapağını kapatarak suyunu çekip lokum gibi pişene kadar bekleyin Tenceresinde birgece bekledikten sonra serviskabına alıp soğuk ikram edin
|
|
|
|