Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
biber, domatesli, turşusu

Domatesli Biber Turşusu

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domatesli Biber Turşusu



turşu nasıl yapılır - biber turşusu tarifi - domatesli biber turşusu tarifi

Malzemeler

Yarım Kg Kırmızı domates

yarım kg sivri biber

2 avuç turşu tuzu

nane

2 sarmısak

1 çay bardağı üzüm sirkesi

1 su bardağı ayçiçek yağı

Yapılışı :

Büyük bir kap içersine Sivri biberler küçük küçük

(Bir biber 4 -5 parçaya ) doğranır

Kırmızı domatesin kabukları soyularak

küp şeklinde aynı kaba doğranır,

biraz nane ile doğranmış sarmısaklar ile

tuz ileve edilerek karıştırılır

karışım turşu kavonozuna-kabına doldurulur

üzerine sirke ile ayçiçek yağı konur

Yağın her tarafa dağılması sağlanır

Kapağı kapatılarak 2 gün bekletilir

2 gün sonra turşunuzu yiyebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.