Kırızı Biber Turşusu |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kırızı Biber TurşusuKırızı Biber Turşusu Tarifi - Kırızı Biber Turşusu Nasıl Yapılır - Kırızı Biber Turşusu Malzemeleri 1 kilo salçalık kırmızıbiber 1 su bardağı üzüm sirkesi 10 diş sarımsak kaya tuzu 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yapılışı Yıkayıp kuruladığınız kırmızıbiberleri önceden ısıttığınız fırında közleyin Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, bütün halinde kavanoza yerleştirin Sarımsakları, tuzu ve sirkeyi iyice karıştırıp biberlerin üzerine dökün Zeytinyağını ilave edip kavanozun kapağını sıkıca kapatın |
|