Marinad Sos |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Marinad SosMarinad Sos Tarifi - Marinad Sos Nasıl Yapılır - Marinad Sos Malzemeleri Malzeme Listesi 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı 2 Tatlı Kaşığı Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Kekik Yarım Çay Kaşığı Tuz Yarım Tatlı Kaşığı Tane Karabiber (Taze Çekilmiş) 1 Çay Kaşığı Acı Sos (İsteğe Bağlı) 1 Kahve Fincanı Süt Marinad Sos 3 -Et Marine- Nasıl Yapılır? 1 Zeytinyağını genişçe bir kabın içerisine koyun, içerisine sütü ekleyin 2 Kimyon, kekik, tuz ve biberi karışıma ekleyip iyice karıştırın 3 İsteğe bağlı karışıma acı sos ekleyin 4 Etlerinizi karışımın içerisine koyduktan sonra iyice karıştırıp her taraflarının sosa bulanmasını sağlayın 5 Etlerin lezzeti iyice emmesi ve yumuşaması için en az 2 saat bekletin (Süre uzarsa lezzet artacaktır) Not: Çeşitli markalarda acı sos marketlerin sos reyonlarında hazır olarak satılmaktadır Afiyet Olsun |
|