ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Marinad Sos (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=191994)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:49 AM

Marinad Sos
 
Marinad Sos Tarifi - Marinad Sos Nasıl Yapılır - Marinad Sos Malzemeleri



Malzeme Listesi


1 Kahve Fincanı Zeytinyağı

2 Tatlı Kaşığı Kimyon

1 Tatlı Kaşığı Kekik

Yarım Çay Kaşığı Tuz

Yarım Tatlı Kaşığı Tane Karabiber (Taze Çekilmiş)

1 Çay Kaşığı Acı Sos (İsteğe Bağlı)

1 Kahve Fincanı Süt


Marinad Sos 3 -Et Marine- Nasıl Yapılır?


1. Zeytinyağını genişçe bir kabın içerisine koyun, içerisine sütü ekleyin.


2. Kimyon, kekik, tuz ve biberi karışıma ekleyip iyice karıştırın.


3. İsteğe bağlı karışıma acı sos ekleyin.


4. Etlerinizi karışımın içerisine koyduktan sonra iyice karıştırıp her taraflarının sosa bulanmasını sağlayın.


5. Etlerin lezzeti iyice emmesi ve yumuşaması için en az 2 saat bekletin. (Süre uzarsa lezzet artacaktır)

Not:


Çeşitli markalarda acı sos marketlerin sos reyonlarında hazır olarak satılmaktadır.


Afiyet Olsun...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.