Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
demirlek, sos

Demirlek Sos

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Demirlek Sos



ŞEF'İN TARİFİ


1 adet Kereviz yaprağı

1 adet orta boy havuç

1 adet ortaboy soğan kabuğu ile

2 diş sarımsak kabuklu

1 orta boy patates

1 orta boy patlıcan

1 orta boy kabak

2 yemek kaşığı domatez salçası

1 lt su

1 çorba kaşığı tuz

1/5 çorba kaşığı karabiber


HAZIRLANIŞI


Tüm malzemeyi 1 kesme şeker boyunda doğrayınTüm sebzeler kabuğuyla olması gerekiyorBir tencerede hepsini yanıncaya kadar kavurunsebzelerin yanmsı gerekiyorDaha sonra 1 lt suyu içine boca edin ve kaynatınBu sos siyah olacaktırKaynadıktan sonra iki kere süzerek kavonoza koyun Tüm et yemeklerinizin üzerine gezdirerek dökünÇok lezzetli bir sos olacaktır

AFİYET OLSUN

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.