Sebzeli Karnabahar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Karnabahar![]() Malzemeler: 1 Adet Karnabahar 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 100 gr Kıyma 2 Adet Patates 2 Adet Havuç 2 Çorba Kaşığı Bezelye Tuz HAZIRLANIŞI : Karnabaharları haşlayın Çiçeklerini ayırın Yarım çay bardağı sıvı yağı kızdırın Soğanı yemeklik doğrayıp,yağda kavurun 1 çorba kaşığı salçayla kavurmaya devam edin Kıymayı ilave edin![]() Patates ve havucu küçük küçük doğrayın 2 çorba kaşığı bezelyeyle birlikte tencereye ekleyin 5 dk pişirin Çiçeklerini ayırdığınız karnabaharı da ilave edip,kısık ateşte 15 dk pişirin![]() |
|
|
|