Brokoli Mezesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Brokoli MezesiMALZEMELER 500gr brokoli 2 tane havuç 5 adet kornişon turşu süzme yoğurt, sarımsa 1yemek kaşığı mayonez , tuz YAPILIŞI Brokoliyi ufak parçalara ayırıp biraz haşlayalım (kaynayan su buharında haşlarsak vitamini gitmiyor daha lezzetli oluyor) bir kaba alarak üzerine kornişon turşuyu küp küp doğrayalım ve havuçları rendeleyelim yoğurdunu ,mayonezini ,dövülmüş sarımsağını ve tuzunu ekleyerek karıştırp servis tabağına alalım servise hazır afiyet olsun![]() (havuçları isterseniz çok az suda haşlayıpta rendeleyebilirsiniz |
|
|
|