Galeta Unuyla Karnı Bahar Kızartması |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Galeta Unuyla Karnı Bahar KızartmasıKarnı Bahar Kızartması - Karnıbahar Kızartması malzemeler: 1kg karnıbahar 1çay bardağı soda 3yumurta nane pulbiber karabiber tuz 1kase un 1kase galeta unu kızartmak için yağ yarım limon yapılışı: ilk önce karnıbaharla küçük dallar halinde koparıp limon sulu suda bir güzel haşlıyoruzhaşlanan karnıbaharların suyunu süzdükten sonra bir kaba alıp üzerine maden suyunu baharatları döküp harmanlıyoruzardından 3yumurtayı çırpıyoruzsırasıyla karnıbaharları ilk önce unu ardından yumurtaya ardından galeta ununa batırıp kızartıyoruz afiyet olsun |
|