Mantar Sote |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar SoteMantar Sote tarifi - Mantar Sote yapılışı - Mantar Sote malzemeleri ![]() Gerekli Malzemeler 750 Gram Mantar 3 Tane Dolmalık Biber 3 Tane Domates 1 Tane Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Şeker Kaşığı Krema Karabiber Tuz 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Maydanoz Hazırlanışı İlk olarak bir tavada yağı ısıtınız Soğanları küp küp doğrayarak tavada pembeleşinceye kadar sote ediniz Daha sonra pembeleşen soğanların içerisine sarımsağı da ilave ederek 5 dakika kadar daha pişiriniz Daha sonra domatesleri, dolmalık biberleri, kremayı da ekleyerek 7 dakika kadar daha pişiriniz Yemeğimiz olduktan sonra servis tabaklarına dağıtınız En son süs olarak maydanozu üzerlerine dağıtarak sıcak servis yapınız |
|
|
|