Mantar Sote
 

Mantar Sote tarifi - Mantar Sote yapılışı - Mantar Sote malzemeleri
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Gerekli Malzemeler


750 Gram Mantar

3 Tane Dolmalık Biber

3 Tane Domates

1 Tane Soğan

1 Diş Sarımsak

1 Şeker Kaşığı Krema

Karabiber

Tuz

2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Maydanoz

Hazırlanışı


İlk olarak bir tavada yağı ısıtınız. Soğanları küp küp doğrayarak tavada pembeleşinceye kadar sote ediniz. Daha sonra pembeleşen soğanların içerisine sarımsağı da ilave ederek 5 dakika kadar daha pişiriniz. Daha sonra domatesleri, dolmalık biberleri, kremayı da ekleyerek 7 dakika kadar daha pişiriniz. Yemeğimiz olduktan sonra servis tabaklarına dağıtınız. En son süs olarak maydanozu üzerlerine dağıtarak sıcak servis yapınız