Kestaneli Brüksel Lahanası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kestaneli Brüksel Lahanası![]() Malzemeler : 1 kg brüksel lahanasi 250 g soyulmus haslanmis kestane 1 sogan biraz sivi yağ biraz tereyagi Tarifi: Lahanalar ayiklanip dipleri bicak yardimi ile arti seklinde kesilir ![]() Tuzlu suda haslanir Sogan rendelenip sivi yagda kavrulur![]() Haslanmis kestaneler,süzülmüs lahanalar sogan ile birlikte harmanlanip bir kac parca tereyagi da eklenerek servise hazirlanir alıntı |
|
|
|