Fırında Sebzeli Mantar |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Sebzeli Mantarsebzeli mantar nasıl yapılır - fırında mantar tarifi - fırında mantarSebzeli mantarlı bir fırın yemeğiEt yemeyi sevmeyenleriçin ideal bir akşam menüsü Malzemeler: 1 soğan 350gr düğme mantar(başka mantar kullanmanız da mümkün tabi ki) 2 kabak 2 havuç zeytinyağı karabiber ve kekik 3-5 çorba kaşığı krema üzeri için, rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı: önce tencerede soğanı yağda kavurun içine havucu mantarı kabağı ekleyin Burada havuç ve kabak doğranmış olaca ama mantarlar ütün olsun Baharatlarını da ekleyip yumuşayana kadar pişrin Fırın tepsiisine alın üstüne krema dökün kaşar serpin ve fırına sürün alıntı |
|