Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kereviz, nohut, vejetaryen, yapraklı

Vejetaryen Kereviz Yapraklı Nohut

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Vejetaryen Kereviz Yapraklı Nohut



Vejetaryen Kereviz Yapraklı Nohut Tarifi - Vejetaryen Kereviz Yapraklı Nohut Yapılışı
Vejetaryen Türk Mutfağı

Kültür ve Turizm Bakanlığı


1 bardak nohut (Eğer konservesi yoksa, 1 bardak nohut geceden suya yatırılmalı ve sonra tuzlu suda 1 saat haşlanmalıdır)

1,5 bardak kereviz yaprağı

1/2 bardak doğranmış soğan

1/2 bardak mısırözü yağı

1 tatlı kaşığı şeker

Tuz ve karabiber


Soğanlar pembeleşinceye kadar yağda öldürün

ve yarı pişmiş nohutları ekleyerek birkaç dakika karıştırın

Sonra kereviz yapraklarını, şeker, tuz ve biberi ekleyin

3/4 bardak suyu ekleyerek yaklaşık yarım saat pişirin

Nohutlar iyi pişmiş olmalı ve kerevizler erimemelidir

Ilıkken servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.