![]() |
Vejetaryen Pancar Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Vejetaryen Pancar SalatasıVejetaryen Pancar Salatası Tarifi - Vejetaryen Pancar Salatası Yapılışı Vejetaryen Türk Mutfağı Kültür ve Turizm Bakanlığı 1 kg ![]() 3 bardak su 1/2 bardak sirke 4 diş sarımsak Yeterince tuz Pancarları yıkayıp, iki ucundan kesin ![]() İyice yumuşayıncaya kadar kaynatın ![]() Suyunu süzüp kabuklarını çıkarın ve halka kesin ![]() Haşlanmış renkli pancar suyundan 1 bardak alıp, 1/2 bardak sirke, sarımsak ve tuzla karıştırın, pancara ekleyin ![]() Ayrı ayrı kaselerde servis yapın-suyu pancarın kendisi kadar lezzetlidir ![]() (Konserve pancarı da diğer malzemeleri ekleyerek kullanabilirsiniz ![]() Bu sulu salata bir gece dolapta bekletilirse daha lezzetli olur ![]() |
![]() |
![]() |
|