Otlu Mercimek Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Otlu Mercimek SalatasıMalzemeler: 2 su b yeşil mercimek1 demet yeşil soğan 1 haşlanmış havuç 1 tutam taze nane 1 tutam dere otu maydanoz kıvırcık pirinç fındık nar ekşisi zeytinyağı tuz, karabiber Hazırlanışı: Haşlanmış mercimekleri bir karıştırma kasesine alın Üzerine doğranmış maydanoz,taze nane, dereotu, kuzu kulağı,tazesoğanı ekleyip karıştırın ![]() Bir su bardağı pirinç fındığı da ekleyin Pirinç fındığınız yoksa dövülmüş fındık da olabilir En son zeytinyağı,nar ekşisi ve tuz ekleyerek tadlandırın Servis tabağına alıp yeşilliklerle süsleyerek ikram edin![]() |
|
|
|